千叶纹蛋糕的热量和减肥功效

1/15. 分别准备好食材。

2/15. 将色拉油和20克白糖混合，拌匀备用。

3/15. 将鸡蛋加入白糖。

4/15. 用打蛋器打发蛋液。

5/15. 往蛋液中分三次筛入低筋面粉。

6/15. 每筛一次面粉都要分别用橡皮刮刀轻轻翻匀。切记翻拌的时候，不要划圈，要从底向上翻，力道要轻且快。

7/15. 取一小部分蛋糕糊倒入色拉油中，用刮刀拌匀。再将上一步拌匀的混合物倒回桶内，用刮刀拌匀，基本蛋糕糊制作完成。

8/15. 用刮刀舀少许做好的蛋糕糊入料理碗中，加入少许肉桂粉拌匀成肉桂蛋糊。

9/15. 烤盘中垫上油纸，再把剩余的蛋糊全部倒入烤盘中，再震几下，把较大的气泡振消。

10/15. 10、把肉桂蛋糊装入裱花袋中，在蛋糊上划出竖线。

11/15. 11、再用牙签以第一行正主向直划，第二行反方向直划的方式画出花纹。

12/15. 12、烤箱预热170度，置于中层烤制25分钟。

13/15. 13、烤好的蛋糕取出倒扣在一张新油纸上，再趁热撕掉原来的油纸，晾凉。

14/15. 14.将蛋糕切成均匀的小片，涂上果酱，再将两片蛋糕合成一块。