| 酱油鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 光鸡 | 克 | 1311千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 785克 | 酱油鸡热量/卡路里1311千卡 | |||
 热量1311千卡，相当于采花437分钟消耗的热量...180 | |||||
酱油鸡的做法共6个步骤
食材主料/辅料
光鸡（3斤）、姜（适量）、果皮（香叶）、大小茄香（香油）、子姜（豪油）、白糖（生抽）、生抽（适量）
1/6. 准备好一只光鸡，洗干净备用。
2/6. 把鸡放在锅里开紧放下配料，糖、生抽、豪油、葱，大小茴香、香叶、果皮，放一小点水下锅里去。
3/6. 煮的时候不停的翻头鸡，以求鸡的色泽和全个部份都能均匀熟透。
4/6. 砍好鸡上盘子，只差淋一点酱。
5/6. 鸡肉金黄很诱人吧
6/6. 最后一步当然是淋一点酱油鸡锅里的汁下去，更鲜美。
食材功效信息
光鸡的热量167千卡（每100克）；具有补虚填精、活血脉、补虚损等功效；可与冬虫夏草、松子、油菜搭配；与兔肉、芹菜、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱油鸡热量1311 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠72.4 毫克
- 钙17 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克