| 鸡油辣子爆鲜虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 15克 | 鸡油辣子爆鲜虾热量/卡路里19千卡 | |||

1/2. 鲜虾什么的材料忘记拍了,大家看前面的材料表吧;

2/2. 锅中放少量油烧热,下葱白段、姜蒜蓉煸香后倒入剥去头挑去虾线洗净、沥干水的活虾尾段翻炒,至虾段完全变红后,加一勺老抽和两大勺老干妈风味鸡油辣椒一起拌炒均匀,再略炒一会儿,出锅前拌入香葱叶段就好了。
葱段具有抗菌、缓疲劳、预防高血压等功效;
老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;