酸甜排骨的热量和减肥功效

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酸甜排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
猪小排	克	1373千卡	278千卡	16.7克	23.1克
总量	494克	酸甜排骨热量/卡路里1373千卡
热量1373千卡，相当于堆肥275分钟消耗的热量...300

酸甜排骨的做法共1个步骤

食材主料/辅料

猪小排（2条）、葱、姜、桂皮、八角、酱油、淀粉水、鸡精、米酒、细砂糖、番茄酱、盐（适量）

1/1. 排骨洗净、切块，加入酱油2勺抓拌一下。锅置火上油烧至5成热，排骨分别投入锅中炸成金黄色，捞出。葱洗净，整根拍碎，再切成长段；姜洗净、切成片状。锅置火上加少许油，放入葱、姜爆香，加入排骨、八角、桂皮。再加入适量的水以大火煮滚，转中火将排骨煮熟。挑出八角、桂皮及葱、姜片，留下排骨及汤汁，加入2勺酱油淋入水淀粉。最后加入鸡精1小勺、米酒2勺、细砂糖1勺、番茄酱3勺、盐适量煮匀即可。