| 挂霜花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 161克 | 挂霜花生热量/卡路里913千卡 | |||
 热量913千卡，相当于缝衣服609分钟消耗的热量...90 | |||||
挂霜花生的做法共7个步骤
食材主料/辅料
花生（适量）、可可粉（适量）、淀粉（适量）、粟粉（适量）
1/7. 花生洗净沥干水分，放锅里中小火炒香，炒至花生有噼啪的声响即可关火
2/7. 盛出待用
3/7. 淀粉加可可粉加粟粉混合均匀（没有粟粉可以不加，我是想着粟粉比淀粉更细腻一些我懒得过筛才加的）
4/7. 锅中小半碗水，加入三大勺白砂糖中小火熬制
5/7. 待糖水熬制粘稠时迅速倒入花生翻炒
6/7. 炒匀后迅速下入粉类快速翻炒均匀，在炒一分钟左右至花生粒粒分明即可关火出锅
7/7. 炒好后晾凉食用
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有清咽止咳、润肺、润肺止咳等功效；可与鲤鱼、红酒、红枣搭配；与河蟹、螃蟹、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 挂霜花生热量913 千卡
- 脂肪48 克
- 蛋白质21.7 克
- 碳水化合物23.8 克
- 钠679 毫克
- 钙54 毫克
- 铁2.26 毫克
- 钾658 毫克