| 罗勒炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 罗勒 | 克 | 99千卡 | 342千卡 | 5.76克 | 12.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 104克 | 罗勒炒蛋热量/卡路里202千卡 | |||

1/4. 三枚鸡蛋,一小把洗净的罗勒叶

2/4. 蛋液里加入半小勺盐,打散

3/4. 不粘锅炒鸡蛋,我喜欢用筷子滑散,快凝固的时候放入罗勒叶

4/4. 罗勒叶放进去翻炒几下就出锅,最简单的罗勒叶吃法,鸡蛋上裹满了罗勒的香气,简单又美味
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、养血发胎、延缓衰老等功效;可与韭菜、辣椒、生菜搭配;与鹅、柿子、地瓜相克,同食可能会引起不适;
罗勒的热量342千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁;具有解毒消肿、促进血液循环、促进分娩等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、调味、清污解毒等功效;与赤豆、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;