| 火腿腩肉炒茶树菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茶树菇 | 克 | 1395千卡 | 279千卡 | 23.1克 | 2.6克 |
| 火腿肠 | 克 | 212千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 600克 | 火腿腩肉炒茶树菇热量/卡路里1607千卡 | |||
 热量1607千卡，相当于电工536分钟消耗的热量...180 | |||||
火腿腩肉炒茶树菇的做法共3个步骤
食材主料/辅料
茶树菇（500克）、火腿肠（100克）、腩肉（适量）、盐，鸡精（适量）、生抽，蚝油（适量）、蒜末，葱（适量）
1/3. 把茶树菇去头，大条点的切成两半，洗干净焯一下水捞出备用（也可不焯水)
2/3. 把腩肉切小块，火腿切条状，蒜切末，葱切段
3/3. 热锅放油，爆香蒜末，倒腩肉炒一会，倒火腿炒片刻，倒茶树菇炒几下，放盐鸡精生抽蚝油炒一炒，放点水煮熟，放葱段炒几下，装碟即可
食材功效信息
茶树菇的热量279千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有治疗高血压、利尿渗湿、增强免疫力等功效；可与鸡胸肉、鸡肉、鳕鱼搭配；与鹌鹑、白酒相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有解热毒、补肾气、滋阴等功效；
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营养信息
- 火腿腩肉炒茶树菇热量1607 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质37.1 克
- 碳水化合物71.7 克
- 钠771.2 毫克
- 钙9 毫克
- 铁4.5 毫克
- 钾217 毫克