| 韭黄炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭黄 | 克 | 27千卡 | 12千卡 | 1.56克 | 0.16克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 411克 | 韭黄炒肉热量/卡路里296千卡 | |||
 热量296千卡，相当于打理草坪54分钟消耗的热量...330 | |||||
韭黄炒肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
韭黄（适量）、瘦肉（适量）
1/1. 先炒肉丝，要用淀粉腌5分钟，肉会嫩。然后盛出来，锅内放入韭黄段，爆炒，加入肉丝，放调料，盐，蔬菜精，胡椒粉，即可出锅
食材功效信息
韭黄的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有温中开胃、散瘀、解毒等功效；可与平菇搭配；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有生津液、滋肝阴、润肌肤等功效；可与紫菜、香菇、鸡蛋搭配；与红豆、明虾、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭黄炒肉热量296 千卡
- 脂肪6.36 克
- 蛋白质21.86 克
- 碳水化合物3.28 克
- 钠327.5 毫克
- 钙99 毫克
- 铁4.04 毫克
- 钾676 毫克