| 芹菜鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 270克 | 芹菜鸡蛋饼热量/卡路里139千卡 | |||
 热量139千卡，相当于混凝土工作20分钟消耗的热量...420 | |||||
芹菜鸡蛋饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
芹菜（适量）、鸡蛋（适量）、盐（适量）
1/10. 鸡蛋6个，也可适量，打碎加盐少许
2/10. 芹菜切碎
3/10. 葱花切碎加入芹菜里面
4/10. 锅烧热加油饼摇晃均匀
5/10. 加鸡蛋
6/10. 加芹菜
7/10. 扣盘翻过来，保持完整
8/10. 使用小火，并适当转锅
9/10. 加少许水并再次翻转
10/10. 出锅，注 芹菜切碎要挤一下水
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血补虚、平肝降压、祛风等功效；可与樱桃番茄、百合、鸡肝搭配；与醋、螃蟹、兔肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、健脑益智、预防动脉硬化等功效；可与荠菜、肥牛、香椿搭配；与桔子、牛奶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜鸡蛋饼热量139 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质13.36 克
- 碳水化合物4.62 克
- 钠215.8 毫克
- 钙104 毫克
- 铁2.55 毫克
- 钾292 毫克