| 素食主义-抗癌强身的-麻油香蒜西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西兰花 | 克 | 70千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 250克 | 素食主义-抗癌强身的-麻油香蒜西兰花热量/卡路里70千卡 | |||
 热量70千卡，相当于编织20分钟消耗的热量...210 | |||||
素食主义-抗癌强身的-麻油香蒜西兰花的做法共6个步骤
食材主料/辅料
西兰花（250克）、大蒜（1个）、芝麻油（2勺）、盐（适量）、鸡精（少许）
1/6. 西兰花切小朵，洗净沥水。
2/6. 蒜切碎。
3/6. 清水烧开，加1勺油，1勺盐，放入西兰花大火煮开一分钟即可，捞起，过凉开水沥干。
4/6. 热锅入油，放蒜碎中小火炒香，颜色变成金黄，注意火候别炒焦了。
5/6. 放入西兰花翻炒均匀。
6/6. 出锅前加2勺芝麻油，适量盐、鸡精。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、减肥、抗衰老等功效；可与胡萝卜、芥末、平菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素食主义-抗癌强身的-麻油香蒜西兰花热量70 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.9 克
- 碳水化合物5.63 克
- 钠23 毫克
- 钙72 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克