| 冰糖炖猪手-冬季暖身热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 100克 | 冰糖炖猪手-冬季暖身热量/卡路里397千卡 | |||
 热量397千卡，相当于攀岩36分钟消耗的热量...660 | |||||
冰糖炖猪手-冬季暖身的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪手（1只）、冰糖（100克）、姜（3片）、酱油（适量）
1/6. 材料；
2/6. 猪手斩件，然后用酱油将猪手浸泡一下；
3/6. 锅中加些油，将猪手稍煎炸片刻；
4/6. 再放入冷水中浸泡15分钟；通过热胀冷缩的原理，将猪手内的油脂逼出来；
5/6. 挑出猪蹄放入炖盅，加姜片、冰糖和水；
我的炖盅较小，要用两个~~
6/6. 上锅炖2小时即可。
食材功效信息
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、润肺、补中益气等功效；可与石榴、高粱、莼菜搭配；
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营养信息
- 冰糖炖猪手-冬季暖身热量397 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物99.3 克
- 钠2.7 毫克
- 钙23 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾1 毫克