| 蔓越莓饼干—冬季暖身热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蔓越莓干 | 克 | 147千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
| 无盐黄油 | 克 | 717千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 总量 | 300克 | 蔓越莓饼干—冬季暖身热量/卡路里1430千卡 | |||
 热量1430千卡，相当于雪鞋行走179分钟消耗的热量...480 | |||||
蔓越莓饼干—冬季暖身的做法共14个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（160克）、蔓越莓干（40克）、绵砂糖（80克）、无盐黄油（100克）、鸡蛋（1只）
1/14. 准备食材。
2/14. 隔水软滑黄油。
3/14. 将绵砂糖加入黄油中。
4/14. 将鸡蛋打散后加入黄油中。
5/14. 筛入低筋粉。
6/14. 加入蔓越莓干。
7/14. 用刮刀将上述材料混合，成为面团。
8/14. 用手将面团做成宽6cm高4cm的长方体，并包上保鲜膜。
9/14. 放到冰箱0度，冷冻1小时，冷冻至硬即可。
10/14. 用刀切成约0.7cm厚的片。
11/14. 切好后放到烤盘上（烤盘垫上锡纸），中层，上下火，烤箱温度为150度。
12/14. 烤20分钟，饼干表面微金黄色即可。
13/14. 转移到烤架上冷却，变脆，然后打包装即可！
14/14. 送礼或当零食都不错哦！
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有护眼明目、延缓衰老、美容养颜等功效；
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充能量、促进身体发育、均衡营养等功效；
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营养信息
- 蔓越莓饼干—冬季暖身热量1430 千卡
- 脂肪84.09 克
- 蛋白质10.78 克
- 碳水化合物166.9 克
- 钠11 毫克
- 钙24 毫克
- 铁0.02 毫克
- 钾24 毫克