| 金针紫菜豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩豆腐 | 克 | 84千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 金针菇 | 克 | 32千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 紫菜 | 克 | 7千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 总量 | 220克 | 金针紫菜豆腐汤热量/卡路里123千卡 | |||

1/10. 准备好这款汤所需材料

2/10. 将豆腐切4cm见方块,虾米泡水

3/10. 将切好的豆腐放入碗中

4/10. 放入金针菇

5/10. 加入清水没过材料

6/10. 放入泡软的虾米

7/10. 将碗放入光波炉中高火加热4分钟

8/10. 加入1汤匙酱油,搅匀

9/10. 加入紫菜

10/10. 将碗重新放入光波炉中高火加热2分钟,取出拌匀即可
嫩豆腐的热量84千卡(每100克);具有降血压、降血脂、生津止渴等功效;可与桂花、鲢鱼、平菇搭配;与茭白、苦瓜、竹笋相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有降血脂、促进智力发育、预防过敏等功效;可与猪肚、油菜、猪肝搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有提高免疫力、促进生长发育、清热利水等功效;可与猪肉、墨鱼、排骨搭配;与柿子、花菜相克,同食可能会引起不适;