| 墨西哥辣酱意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 墨西哥辣椒 | 克 | 64千卡 | 212千卡 | 0.91克 | 0.37克 |
| 青椒 | 克 | 4千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 50克 | 墨西哥辣酱意面热量/卡路里68千卡 | |||
 热量68千卡，相当于侧泳8分钟消耗的热量...480 | |||||
墨西哥辣酱意面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
意大利直面（100克）、培根肉（50克）、墨西哥辣椒（30克）、青椒（20克）、白洋葱（30克）、大蒜（10克）、橄榄油（30毫升）、白酒（10毫升）、盐（少许）、鸡汤（50毫升）、老抽（少许）、辣椒粉（适量）
1/5. 首先，煮意面8-9分钟起锅沥干水分；这期间可以把洋葱切洋葱沫，大蒜切片，培根切1Cm宽的条状。青椒切条
2/5. 我用的是电磁炉平底锅噢。温度130功率1600。 热锅倒入30毫升橄榄油，放入洋葱沫和蒜片炒香
3/5. 闻到香味后加入培根炒，记住不要把培根炒变色了，炒稍软就可以了；然后加10克白酒，待酒味挥发就可以加辣椒面了（按个人口味适量添加噢）
4/5. 辣椒面只要炒均匀就可以继续下面的步骤了。鸡汤50克，再加80克的清水调匀鸡汤，待鸡汤全部化开即可。
5/5. 加入青椒、墨西哥辣椒，煮好的意面一起翻炒，可尝味道加适量盐和老抽来调色。
食材功效信息
墨西哥辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、挡辐射、健胃消食等功效；可与娃娃菜、基围虾、白菜搭配；与南瓜、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、促进血液循环、镇痛等功效；可与鸡翅、包菜、兔肉搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 墨西哥辣酱意面热量68 千卡
- 脂肪0.57 克
- 蛋白质1.91 克
- 碳水化合物11.9 克
- 钠36 毫克
- 钙26 毫克
- 铁1.05 毫克
- 钾390 毫克