| 西红柿炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 332克 | 西红柿炒蛋热量/卡路里141千卡 | |||

1/5. 选鲜鸡蛋两个,放入碗中将鸡蛋打散

2/5. 将打散的鸡蛋倒入加了油的锅中,使其成为鸡蛋饼状

3/5. 将两面煎好的鸡蛋饼直接放入盘上待用

4/5. 将西红杭切块,并放入锅中加入食盐翻炒至西红柿出汁.

5/5. 将炒好的西红柿直接倒在刚才煎好的鸡蛋饼上即可食用了.
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、解热烦、保护肝脏等功效;可与小米面、干贝、肥牛搭配;与鹅、桔子、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、增强免疫力、润肠通便等功效;可与菜花、山楂、圆白菜搭配;与白酒、草鱼、猪肝相克,同食可能会引起不适;