| 豆芽炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆芽 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | 1.14克 | 0.72克 |
| 猪肉丝 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 700克 | 豆芽炒肉热量/卡路里900千卡 | |||

1/1. 锅中倒油,小火,油热后放入蒜蓉,出香味后放肉丝,炒熟肉丝后放入豆芽,反复翻炒至豆芽变软,先倒入两勺醋,待豆芽炒熟后,放盐,翻炒均匀,再倒入两勺醋,出锅
绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防便秘、清热解暑、清暑热等功效;可与蛤蜊、韭菜、鸭肝搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;