| 自己做的固元膏货真价实更健康热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 阿胶 | 克 | 1000千卡 | 400千卡 | 80克 | 8克 |
| 核桃 | 克 | 1635千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 枸杞 | 克 | 129千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 黑芝麻 | 克 | 1293千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 800克 | 自己做的固元膏货真价实更健康热量/卡路里4057千卡 | |||
 热量4057千卡，相当于对面舞902分钟消耗的热量...270 | |||||
自己做的固元膏货真价实更健康的做法共5个步骤
食材主料/辅料
阿胶（250克）、核桃（250克）、黑芝麻（250克）、无核红枣（150克）、枸杞（50克）、黄酒（500毫升）
1/5. 阿胶，核桃、红枣、枸杞、炒熟的黑芝麻，分别打粉备用。
2/5. 将黄酒倒入大盆，加入阿胶拌匀，再加入各种粉拌匀
3/5. 将大盘盖好(防水滴入)隔水大火蒸15分钟，转小火蒸90分钟。
4/5. 起锅后另去一个大的平底的容器，铺上保鲜膜，再把蒸好的阿胶膏倒在容器上的保鲜膜上（防粘），放冰箱冷藏2小时后（或者速冻1小时）
5/5. 取出即可切块，按照每人每天吃约20克重量切块，吃的时候很方便。
食材功效信息
阿胶的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滋阴润燥、促进造血功能、补血润肺等功效；可与牛奶、核桃搭配；与萝卜、食用大黄相克，同食可能会引起不适；
核桃的热量654千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质；具有破血祛瘀、补脑、美容等功效；可与芹菜、锁阳、马蹄搭配；与鳖肉、白酒、野鸡肉相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有生津通乳、祛风润肠、护发等功效；可与海带、山药、杏仁搭配；与鸡腿、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有润肺、益精明目、养血等功效；可与蚕豆、山楂、银耳搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自己做的固元膏货真价实更健康热量4057 千卡
- 脂肪120.809999 克
- 蛋白质128.23 克
- 碳水化合物103.81 克
- 钠262.4 毫克
- 钙938 毫克
- 铁31.01 毫克
- 钾1233 毫克