| 水煮鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 总量 | 799克 | 水煮鱼热量/卡路里903千卡 | |||
 热量903千卡，相当于办公室工作602分钟消耗的热量...90 | |||||
水煮鱼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
草鱼（适量）、盐（适量）、冰糖（适量）、鸡精（适量）、花椒（适量）、辣椒粉（适量）、火锅料（适量）
1/7. 将草鱼切切片，放入盐鸡精生抽和淀粉搅拌腌制
2/7. 先把豆芽在锅里爆炒一会放入汤锅中
3/7. 锅内热油，将水煮鱼料适量盐鸡精，花椒，和干辣椒放入锅内小火炒香，再加入适量水
4/7. 水开后可以加入自己喜欢的配菜，我加的是金针菇，冻豆腐，还有生菜，生菜最后放
5/7. 然后可以加入鱼骨和鱼头让汤融入鱼的香味
6/7. 把弄好的汤盛入装有豆芽的汤锅内
7/7. 最后锅内热油放入辣椒粉记住一定要小火，当辣椒油红后，淋入前面的汤锅内，美美的水煮鱼就完成了
食材功效信息
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有祛风、暖胃和中、平降肝阳等功效；可与豆腐、胡萝卜、木耳搭配；与驴肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
