| 鲫鱼萝卜青豆汤-冬季暖身热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 总量 | 1027克 | 鲫鱼萝卜青豆汤-冬季暖身热量/卡路里682千卡 | |||

1/8. 鱼清理干净,姜切片

2/8. 萝卜切片

3/8. 青豆适量

4/8. 油烧热 锅里给一小勺子盐,然后炸鱼,油一定热,不然会掉皮的,并且汤不白。

5/8. 两面都煎金黄色后,给姜,在给水。

6/8. 鱼汤煮白色了,然后给萝卜和青豆

7/8. 萝卜青豆,在煮5分钟左右,就给一点盐,之前炸鱼给盐了,就少给点。鸡精,胡椒,,就好啦

8/8. 给点葱花。。。热呼呼香喷喷的鱼汤出锅啦。
鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血通络、滋补、补肝养目等功效;可与芋头、黄豆芽、韭菜搭配;与排骨、猪肉、乌鸡相克,同食可能会引起不适;
萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治食积胀满、润肺祛痰、利便等功效;可与排骨、肥牛、火腿搭配;与阿胶、蛇肉、橘子相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;