| 青椒猪肝-带饭版热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪肝 | 克 | 323千卡 | 129千卡 | 19.3克 | 3.5克 |
| 总量 | 363克 | 青椒猪肝-带饭版热量/卡路里348千卡 | |||
1/5. 猪肝切片用盐料酒酱油腌制
2/5. 青椒洗好切好
上神器塔吉锅!
大火,加盖1分钟转中小火
3/5. 加青椒部分的盐
拌好保持中小火加盖30S,转大火
4/5. 加入腌制好的猪肝
拌好,关火加盖
30S~1分钟
5/5. 第二天微波炉高火3~4分钟
口感完美!
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、健胃、开胃消食等功效;可与苦瓜、兔肉、紫甘蓝搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
猪肝的热量129千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补血、补肝、养血等功效;可与银耳、腐竹、干辣椒搭配;与黄豆芽、麻雀肉、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;