| 自制牛肉大陷馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 446克 | 自制牛肉大陷馄饨热量/卡路里465千卡 | |||

1/11. 肉馅和葱拌在一起 加上少许的盐 备用

2/11. 胡萝卜切成小碎沫很难切 大家不妨可以用刮皮器把胡萝卜刮成薄薄的片在改刀成丝这样就非常的细了 就算你是新手也可以切出很细的丝哦。

3/11. 嘿嘿丝还是蛮细的哦 小窍门还是很好用的。但是大家一定要注音安全哦 不要刮到手。

4/11. 然后把丝改刀变成 胡萝卜碎切好备用。

5/11. 然后把胡萝卜 和牛肉馅拌在一起 这时候把所有的调味料依次放入碗中一起搅拌 直到肉馅和胡萝卜完全融合即可。

6/11. 现在把和好的面团 杆成薄薄的圆片 一定要包一些哦

7/11. 然后把面皮切成 大小一致的梯形这样方便包馄饨。

8/11. 把下面的角下放上肉馅。向上对折

9/11. 然后把左右两边沾上 在把两个角对折 形成一个小元宝造型。

10/11. 可爱的小元宝就做好喽。

11/11. 然后把做好的馄饨放入冰箱的抽屉码放好 冻到冰箱里 这样就可以随时拿出来吃了哦。超级简单的自制馄饨就做好了 吃的时候可以放一些紫菜和虾皮一起煮就OK喽。
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补脾胃、止渴止涎、补血等功效;可与南瓜、甘蔗、洋葱搭配;与橘子、鲶鱼、板栗相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、增加食欲、防癌等功效;可与香菜、绿豆芽、蜂蜜搭配;与醋、水萝卜、茼蒿相克,同食可能会引起不适;