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花样馒头花卷

花样馒头花卷的热量和减肥功效

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花样馒头花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
总量271花样馒头花卷热量/卡路里992千卡
吹雪机 热量992千卡,相当于吹雪机220分钟消耗的热量...270

花样馒头花卷的做法共11个步骤

食材主料/辅料

面粉(适量)、南瓜(适量)、紫薯(适量)、牛奶(适量)、青菜(适量)、白糖(适量)、牛奶(适量)、发酵粉(适量)
花样馒头花卷的做法图解1

1/11. 准备原材料:南瓜、紫薯切片、青菜洗净搅拌机打碎、牛奶~

花样馒头花卷的做法图解2

2/11. 将南瓜、紫薯上锅蒸熟,然后弄成蔬菜泥(这个步骤图忘记拍了,请见谅)

花样馒头花卷的做法图解3

3/11. 酵母加在温热的南瓜泥中搅拌均匀,然后和面粉、少量糖和成光滑的面团。以同样办法依次揉好四个面团。分别是:南瓜面团、紫薯面团、青菜汁面团、牛奶面团。然后用湿布盖住发酵

花样馒头花卷的做法图解4

4/11. 发酵好的面团,我一半做了馒头,一半做了花卷。具体说说花卷的做法:将发酵好的面团再次揉压排气,擀成大面片,刷一层葱油。没现成葱油可以用色拉油和新鲜葱粒代替。

花样馒头花卷的做法图解5

5/11. 再撒一层椒盐

花样馒头花卷的做法图解6

6/11. 然后将面片叠在一起。四个面片都以相同方法操作叠加。

花样馒头花卷的做法图解7

7/11. 叠加好的面片,稍微擀擀延伸,然后卷成卷

花样馒头花卷的做法图解8

8/11. 分成大小均匀的长方块,然后中间用筷子一压,整理一样花卷就做好咯~

花样馒头花卷的做法图解9

9/11. 依次摆放在蒸锅里,再次发酵一会,注意中间要留有距离,以免沾粘。 然后开火蒸熟即可。

花样馒头花卷的做法图解10

10/11. 多点一些边角料,捏了些小可爱.这个是蝴蝶,哈哈~

花样馒头花卷的做法图解11

11/11. 这个是小蜗牛~ 哈哈

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、养阴补虚、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 花样馒头花卷热量992 千卡
  • 脂肪1.5 克
  • 蛋白质11.3 克
  • 碳水化合物62.5 克
  • 12 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克
  • 0 毫克

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