| 年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 341克 | 年糕热量/卡路里1211千卡 | |||

1/1. 糯米前一天泡,第二天捞出糯米倒入料理机内,加入红糖,蔓越梅干,或红枣去籽也可以,加少许水,料理机打成米糊倒入提前用锡纸做好的碗里,上面在放些蔓越梅干,也可放花生或葡萄干代替,同时将锡纸碗放入盘子上在放在蒸锅里蒸15到20分钟拿出来稍凉后放入冰箱冷确后拿出来用刀切成长条三角形状即可食用,味道Q弹韧性,试试吧亲们,真的不错
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚、止渴、止汗等功效;可与桂花、红豆、乌鸡搭配;与仔鸡、苹果、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;