| 家常菜—鲜菇肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菇 | 克 | 19千卡 | 19千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 猪腱子肉 | 克 | 1039千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 720克 | 家常菜—鲜菇肉片热量/卡路里1161千卡 | |||
 热量1161千卡，相当于漂流232分钟消耗的热量...300 | |||||
家常菜—鲜菇肉片的做法共2个步骤
食材主料/辅料
花菇（适量）、芹菜（适量）、蒜苗（适量）、猪腱子肉（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、蚝油（适量）
1/2. 芹菜，蒜苗，花菇，瘦肉，全部切好。热锅，稍多些油，把材料全部放入翻炒，添加蚝油，盐来调味。花菇本身带有水份，所以也不需要添加水，可以盖锅盖闷一下。
2/2. 超低级技能美味版，腱子肉片脆，香菇肥厚鲜美，芹菜蒜苗清香，非常的好吃！
食材功效信息
花菇的热量19千卡（每100克）；具有消除胆结石、预防肝硬变、理小便不禁等功效；可与排骨、荷兰豆、木瓜搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、利尿消肿、清热解毒等功效；可与樱桃番茄、北极虾 、香菇搭配；与毛蛤蜊、文蛤、黄豆相克，同食可能会引起不适；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防伤口感染、预防癌症、防止血栓等功效；可与莴笋搭配；
猪腱子肉的热量395千卡（每100克）；具有滋阴、补虚、解热毒等功效；可与大蒜、菜花、藕搭配；与龟、百合、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常菜—鲜菇肉片热量1161 千卡
- 脂肪31.6 克
- 蛋白质19.7 克
- 碳水化合物74.7 克
- 钠137.8 毫克
- 钙90 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾562 毫克