| 胡萝卜培根-心形煎蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 293克 | 胡萝卜培根-心形煎蛋热量/卡路里739千卡 | |||
 热量739千卡，相当于冰上掷石游戏185分钟消耗的热量...240 | |||||
胡萝卜培根-心形煎蛋的做法共6个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（1根）、鸡蛋（3个）、培根（2片）、盐（1勺）
1/6. 将3个鸡蛋打入碗中备用
2/6. 将2片培根切成碎末备用
3/6. 将胡萝卜去皮洗净，然后切成碎末备用
4/6. 将胡萝卜末、培根末、一小勺盐放入鸡蛋中，一起搅拌，直至鸡蛋液同胡萝卜、培根充分融合
5/6. 在平底锅中倒入一锅底的油（油要多放一些，否则鸡蛋容易糊掉）然后将心形模具放入锅中，用小勺将鸡蛋液放入模具中。
小贴士：鸡蛋液每次要少放，如果放太多的话，底层的鸡蛋已经糊掉，可是上层的蛋液还没有凝固成型
6/6. 待鸡蛋液凝固成型后，将心形模具用筷子夹走，然后用锅铲将心形鸡蛋饼翻面继续煎至，待鸡蛋饼两面都煎成金黄色后即可出锅享用咯~
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、胃肠蠕动、增强免疫力等功效；可与豆浆、蜂蜜、羊排搭配；与樱桃、苹果、西红柿相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、预防癌症等功效；可与香椿、基围虾、青椒搭配；与甲鱼 、柿子、田鸡相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、祛寒、开胃等功效；
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营养信息
- 胡萝卜培根-心形煎蛋热量739 千卡
- 脂肪46.98 克
- 蛋白质52.18 克
- 碳水化合物10.57 克
- 钠2215 毫克
- 钙67 毫克
- 铁3.03 毫克
- 钾636 毫克