| 燕窝雪梨盅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 燕窝 | 克 | 14千卡 | 470千卡 | 50克 | 30克 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 总量 | 354克 | 燕窝雪梨盅热量/卡路里270千卡 | |||

1/8. 取一盏燕窝,发泡,温水四小时,换两次水,之后把燕窝撕成小丝。一盏可以炖2-3盅。

2/8. 把梨削皮,去核

3/8. 将事先发好的燕窝放入梨盅,放几颗枸杞,加矿泉水在梨盅至刚刚没过燕窝
4/8. 上电炖锅蒸40分钟
5/8. 最后放入冰糖少许,加盖关火,焖半小时左右

6/8. 大功告成,放在保温桶里,随时享用

7/8. 满满的燕窝

8/8. 开始享用吧
燕窝的热量470千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有清虚热、养颜、可促进细胞再生等功效;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解酒、开胃、养血生肌等功效;可与冰糖、姜汁、银耳搭配;与柿子、羊排、哈密瓜相克,同食可能会引起不适;