| 驯鹿饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 低筋面粉 | 克 | 124千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 85克 | 驯鹿饼干热量/卡路里196千卡 | |||

1/13. 准备好食材。

2/13. 鸡蛋打入容器中,砂糖分两次加入蛋液中。

3/13. 用电动打蛋器彻底打发。

4/13. 面粉分次筛入蛋糊中上下翻匀。

5/13. 倒入油拌匀。

6/13. 拌好的面糊装入裱花袋。

7/13. 在煎盘中挤入需要的形状。

8/13. 小火烤至两面金黄即可。

9/13. 取一片圆饼干上面涂上炼乳。

10/13. 上面盖上另一片饼干。

11/13. 放上鹿角、耳朵、眼睛。

12/13. 草莓切个红鼻子放在上面。

13/13. 海苔剪出眼珠、嘴巴。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、清热解毒、保护肝脏等功效;可与菠菜、明虾、洋葱搭配;与柿子、牛奶、糖精相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;