| 青菜肉丸子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小白菜 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 200克 | 青菜肉丸子汤热量/卡路里34千卡 | |||

1/5. 将三陷肉剁碎,姜、小葱切碎和肉和在一起,加入一个蛋的蛋清和适量淀粉和盐,一起搅拌均匀

2/5. 用手捏出丸子放盘备用

3/5. 洗好小白菜,在锅中烧适量水,水开后,把小白菜倒入锅中继续煮

4/5. 待水烧开后,把肉丸子下锅

5/5. 在汤中加少许盐,水开后,就可以起锅了
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、防癌、抗癌等功效;可与虾皮、辣椒、猪肉搭配;与兔肉、秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;