| 柚子茶 自制简易蜂蜜柚子茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柚子 | 克 | 276千卡 | 38千卡 | 0.76克 | 0.04克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 941克 | 柚子茶 自制简易蜂蜜柚子茶热量/卡路里1077千卡 | |||

1/6. 柚子一个,剥皮。 我不小心扔了半个皮,本来没想做这个,但柚子实在太酸了,没法吃,办个柚子皮就够了,多了会苦的。

2/6. 把柚子皮的白瓤刮掉,很苦的,所以刮的干净点,然后切丝,洗几遍

3/6. 把切好的丝放入锅中煮,第一遍水倒掉,再加水烧开,怕苦的,可再煮一遍,或提前泡一个小时,这样可以过掉些苦味,同时把柚子掰成小块

4/6. 一起煮十分钟,再加冰糖,再煮二十分钟,搅拌,防止糊锅底,煮成稠状,如果水多了,就多煮一会儿,把水都煮干为止

5/6. 盛到容器中 凉后拌入蜂蜜,按个人口感添加,这是拌蜂蜜之前的样子,要煮成这样粘稠才行! 好多人留言说,太苦,我的比例煮出来,不苦呀!拌蜂蜜后腌制一夜,就入味了。

6/6. 因为天冷,就冲杯热的蜂蜜柚子茶,暖暖的,甜甜的!
柚子的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有咳嗽气喘、健脾消食、镇痛等功效;可与鸡肉搭配;与大花蟹 、胡萝卜、青蟹相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴生津、祛脂降压、解毒等功效;可与白果、银耳、莼菜搭配;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、增强抵抗力、促进胃肠蠕动等功效;可与胡萝卜、鸭梨、雪花梨搭配;与腐竹、豆腐干、菠菜相克,同食可能会引起不适;