| 橄榄菜面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | 10.3克 | 0.6克 |
| 橄榄菜 | 克 | 286千卡 | 454千卡 | 6克 | 39克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 449克 | 橄榄菜面热量/卡路里881千卡 | |||

1/6. 准备好材料

2/6. 水开了就下面条,(因为我用的是挂面,比较耐煮,就先下面条了)

3/6. 接着把肉丸、和鸭腿一起放入

4/6. 两三分钟后把面条捞起

5/6. 放入青菜,油和盐调味(后面会配有橄榄菜,所以调味料我只放这两种,口味因人而异)

6/6. 最后装盘,在面上放入橄榄菜即可
挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有养心、养胃、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
橄榄菜的热量454千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有生津、开胃消食、抗病毒等功效;可与空心菜搭配;
青菜的热量15千卡(每100克);具有利尿、止渴、镇咳等功效;可与虾皮、辣椒、猪肉搭配;与黄瓜、秋黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;