| 菰米鸡蛋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菰米 | 克 | 180千卡 | 360千卡 | 14.70克 | 1.10克 |
| 鸡蛋 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 150克 | 菰米鸡蛋汤热量/卡路里323千卡 | |||
 热量323千卡，相当于吹小号129分钟消耗的热量...150 | |||||
菰米鸡蛋汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
菰米（50克）、鸡蛋（100克）、盐（适量）、鸡精（适量）、芝麻油（适量）、小葱（适量）
1/9. 菰米清水清洗浸泡4~5小时
2/9. 入电饭煲煮45分钟~1小时
3/9. 鸡蛋两个
4/9. 鸡蛋中加入适量的盐，打散搅匀
5/9. 菰米连同煮菰米的水放入锅中
6/9. 煮开后加入鸡蛋液
7/9. 加入适量的盐、鸡精调味，然后起锅盛出
8/9. 加入葱花，加几滴芝麻油，即可
9/9. 一碗暖胃的菰米鸡蛋汤就好了
食材功效信息
菰米的热量360千卡（每100克）；具有止渴、调理肠胃、解烦热等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、滋阴润燥、保护肝脏等功效；可与丝瓜、苋菜、小米面搭配；与糖精、柿子、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菰米鸡蛋汤热量323 千卡
- 脂肪10.61 克
- 蛋白质27.26 克
- 碳水化合物69.42 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克