| 红烧猪蹄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪腿 | 克 | 8550千卡 | 190千卡 | 17.9克 | 12.8克 |
| 总量 | 4500克 | 红烧猪蹄热量/卡路里8550千卡 | |||
 热量8550千卡，相当于摩托艇运动3420分钟消耗的热量...150 | |||||
红烧猪蹄的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪腿（1个）、盐（1勺）、糖（冰糖）（2勺（5颗））、花椒（10颗）、十三香（1勺）、料酒（1勺）、老抽（2勺）、鸡精（1勺）、姜（适量）、葱（适量）、大蒜（适量）、辣椒粉（1勺）
1/5. 猪脚焯水去沫。
2/5. 材料合照，好像少了点什么，呵呵！
3/5. 葱、姜、蒜切段，倒入一勺盐、料酒、鸡精、十三香、辣椒粉，两勺糖、老抽，十颗花椒，适量水（水要没过猪脚）浸泡15分钟。大火烧开后转小火慢炖5分钟。
4/5. 盛出，好了喔！
5/5. 吼吼！中午大米饭多吃一碗！
食材功效信息
猪腿的热量190千卡（每100克）；具有滋阴润燥、补肾养血等功效；
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营养信息
- 红烧猪蹄热量8550 千卡
- 脂肪12.8 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物0.8 克
- 钠63 毫克
- 钙6 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾295 毫克