| 脆菰米巧克力热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菰米 | 克 | 220千卡 | 360千卡 | 14.70克 | 1.10克 |
| 白巧克力 | 克 | 539千卡 | 539千卡 | 5.87克 | 32.09克 |
| 松子 | 克 | 239千卡 | 530千卡 | 12.9克 | 40.4克 |
| 黑巧克力 | 克 | 556千卡 | 556千卡 | 5.54克 | 32.4克 |
| 总量 | 306克 | 脆菰米巧克力热量/卡路里1554千卡 | |||

1/8. 菰米待用

2/8. 菰米入油锅炸脆

3/8. 松仁炒熟待用

4/8. 黑白巧克力待用

5/8. 70度温度溶化黑白巧克力

6/8. 把菰米和松仁分别放入溶化好的黑白巧克力中

7/8. 把巧克力倒入模具冷却定形

8/8. 脱摸具
菰米的热量360千卡(每100克);具有解烦热、止渴、调理肠胃等功效;
白巧克力的热量539千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含钙,富含钾;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有降血压、延缓衰老、促进消化等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
黑巧克力的热量556千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有促进消化、延缓衰老、治疗高血压等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
松子的热量530千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有消除疲劳、降血脂、健脑等功效;可与蜂蜜、大麦、桂圆搭配;与羊日相克,同食可能会引起不适;