| 粗粮小窝头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 1700千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 总量 | 500克 | 粗粮小窝头热量/卡路里1700千卡 | |||
 热量1700千卡，相当于俯卧撑212分钟消耗的热量...480 | |||||
粗粮小窝头的做法共9个步骤
食材主料/辅料
玉米面（500克）、豆面（250克）、奶粉（50克）、白糖（2勺）、四季宝芝麻酱（适量）
1/9. 全家福一张
2/9. 用开水把除了花生酱之外的粉类和成团，可以滴几滴植物油，就不会很粘盆了
3/9. 接下来上手啦！在家吃没人嫌弃我，就不带手套啦，各位果友见谅，拍成饼后中间放一小勺花生酱，这是调味的，果友不喜欢可以不放也可以放其他的，例如豆沙什么的。因为玉米面粘性小，不易成团，拍饼的时候一定要两只手来回拍，不然会粘在手上
4/9. 团成团，包好，千万不要露馅哦
5/9. 这一步是粗粮窝头的精髓啦，一定要中间压个坑，旧时候压坑主要是因为窝头太大，不压坑不容易熟，我压坑主要是为了吃的时候容易掰开
6/9. 压坑之后～
7/9. OK，上锅开蒸，蒸的时间主要依据捏的窝头的大小而定，我这个大小上汽之后15～20分钟基本就可以了
8/9. 熟了
9/9. 里面的花生酱
食材功效信息
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有治疗高血压、预防高血压、美容养颜等功效；可与花椰菜、蒜头、蒜蓉辣酱搭配；与螺、牡蛎、蚝豉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 粗粮小窝头热量1700 千卡
- 脂肪4.5 克
- 蛋白质8 克
- 碳水化合物73.1 克
- 钠0.5 毫克
- 钙12 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾276 毫克