| 花生酱咸香麻辣味热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 161克 | 花生酱咸香麻辣味热量/卡路里913千卡 | |||

1/6. 锅烧干 倒入花生 慢慢翻炒 直到花生皮部分变焦

2/6. 关火 倒入加了水的容器 水以没住花生为适

3/6. 把麻椒八角打粉 (无法打粉时用少量油炸一下捞出擀碎)

4/6. 锅内放入适量油 烧热之后舀出一些炸麻椒面 之后倒入裹了面的花生 开始炸 六七成熟即可 不能炸焦 不然酱不好吃 炸好国内留余油 备用

5/6. 番茄切块 油烧热 下入番茄 炸好的花生 放入2勺盐 再把炸好的麻椒面倒进去 倒不干净的话用面粉把剩余的搽到锅里 翻炒几下 刚才拌面和花生的盆里加水倒入锅里 没住花生再稍微多些 之后大火烧 锅铲一直翻 以防粘锅

6/6. 水烧干 尝下味道 我是又加了一勺盐 放入鸡精 就可以关火了 晾凉装入保鲜盒 随吃随取
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗衰老、健脑益智、滋润皮肤等功效;可与鲫鱼、芹菜、毛豆搭配;与蕨菜、黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;