| 电压力锅简易蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 奶 | 克 | 69千卡 | 78千卡 | 3克 | 3.4克 |
| 总量 | 490克 | 电压力锅简易蛋糕热量/卡路里1404千卡 | |||

1/7. 用打蛋器将蛋白打成这样,两勺糖在打蛋之前就加进去了

2/7. 蛋黄加奶,面粉,糖1勺

3/7. 蛋黄,面粉和奶搅成这样不算稀的样子

4/7. 加入打好的蛋白,注意要上下和,不能转圈搅拌

5/7. 最后合成这样就差不多了,我还加了点柠檬希望蛋糕有柠檬味,不过半个柠檬捏出的汁没起太大作用

6/7. 倒入电压力锅内胆中,在倒入之前要现在锅里抹点黄油避免粘锅

7/7. 成品出来了
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、健脾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效;可与西红柿、百合、香椿搭配;与鹅蛋、菠萝、茶叶相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、调整胃肠道、舒缓肝气等功效;
奶的热量78千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;