| 蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 340克 | 蛋饼热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡，相当于玩游戏193分钟消耗的热量...340 | |||||
蛋饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆浆渣（少许）、面粉（少许）、鸡蛋（一个）、清水（少许）、盐（少许）、蒜蓉辣酱（少许）
1/4. 碗中加入鸡蛋和打豆浆剩下的豆渣一起打匀。
2/4. 再加进些面粉和清水搅拌。
3/4. 加少许盐，打到提起面糊自然流下即可。
4/4. 小火正反慢摊，吃时可抹上蒜蓉辣酱。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、增强免疫力、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、解热烦、保护肝脏等功效；可与青椒、银鱼、牡蛎 搭配；与雪莲果、地瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 蛋饼热量1091 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克