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葡萄干沙琪玛

葡萄干沙琪玛的热量和减肥功效

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葡萄干沙琪玛热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉915千卡366千卡11.3克1.5克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
葡萄干181千卡341千卡2.5克0.4克
白芝麻285千卡606千卡22.2克55.6克
总量419葡萄干沙琪玛热量/卡路里1480千卡
帆船运动 热量1480千卡,相当于帆船运动493分钟消耗的热量...180

葡萄干沙琪玛的做法共11个步骤

食材主料/辅料

面粉(250克)、安琪酵母(3克)、鸡蛋(2个)、白芝麻(一小把)、葡萄干(适量)、白糖(3大勺)、冰糖(2大块)、蜂蜜(一勺)
葡萄干沙琪玛的做法图解1

1/11. 面粉加鸡蛋拌匀

葡萄干沙琪玛的做法图解2

2/11. 面团揉至光滑,不粘手,盖上盖子,放温暖处发酵

葡萄干沙琪玛的做法图解3

3/11. 接下来可以开始炒芝麻,把芝麻炒干有香味

葡萄干沙琪玛的做法图解4

4/11. 面团发好擀成饺子皮一样,撒点面粉防止粘在一起

葡萄干沙琪玛的做法图解5

5/11. 切成跟面条一样,案板上披张保鲜膜切会防止平时案板切菜的味道

葡萄干沙琪玛的做法图解6

6/11. 切好撒上面粉预防连在一起

葡萄干沙琪玛的做法图解7

7/11. 把油烧至高温,下油锅炸

葡萄干沙琪玛的做法图解8

8/11. 捞起来濾油

葡萄干沙琪玛的做法图解9

9/11. 熬糖水,加点冰糖比较不上火,熬到糖水拉丝就可以关火下蜂蜜了

葡萄干沙琪玛的做法图解10

10/11. 糖水熬好把沙琪玛和芝麻葡萄干撒下去拌匀

葡萄干沙琪玛的做法图解11

11/11. 拌好装盘即可

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、润肺补肾、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效;可与干辣椒、洋葱、圆生菜搭配;与鹅、豆浆、茶叶相克,同食可能会引起不适;

白芝麻的热量606千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有祛风润肠、滋补养生、降血压等功效;可与核桃、杏仁、桑葚搭配;与鸡腿、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有补血气、预防心脏病、防肿瘤等功效;可与枸杞、枸杞子、糯米搭配;与螃蟹、骆驼肉、海鲜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 葡萄干沙琪玛热量1480 千卡
  • 脂肪67.01 克
  • 蛋白质48.56 克
  • 碳水化合物147.52 克
  • 197.1 毫克
  • 170 毫克
  • 16.05 毫克
  • 1303 毫克

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