| 玫瑰花心形饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 637千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 330克 | 玫瑰花心形饼干热量/卡路里1720千卡 | |||

1/12. 准备食材。

2/12. 把玫瑰花花蒂弄去后,取花瓣后用清水泡着。

3/12. 黄油软化后,加入糖粉。

4/12. 将黄油和糖粉打发至乳白,松发状态。

5/12. 筛入低粉。

6/12. 加入玫瑰花。

7/12. 轻轻揉成团。

8/12. 擀成约0.5CM的厚片。

9/12. 用心形饼干模压出饼干。

10/12. 放至烤盘上。

11/12. 烤箱预热165度,上下火。烤约20分钟,再用约155度烤10分钟即可。

12/12. 烤好的饼干凉透了即可装起。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、加饱腹感等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、保肝解毒、润肺生津等功效;