| 自制鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 自制鸡蛋饼热量/卡路里992千卡 | |||
1/5. 将面粉倒入盆中,加入两个鸡蛋、葱花、盐。

2/5. 把水一面倒入面粉中一面搅拌,直到面粉呈现黏稠状(也可再稀释一下),将搅拌好的面粉静置十分钟左右。

3/5. 用大勺子将面糊均匀撒入平底锅中,并有勺子底部将面糊均匀摊开,保证各个部分薄厚程度一样,这样才能一起熟。

4/5. 待饼一面变金黄后,把鸡蛋饼进行翻个。两面都熟啦就可以出锅啦!

5/5. 下面就可以享受美味的鸡蛋饼了,也可以依据个人口味在饼中加入烤肉或者自己喜欢的食物!大胆的DIY吧!
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、改善贫血、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;