| 肉桂肉松海苔面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉桂粉 | 克 | 10千卡 | 253千卡 | 19.96克 | 4.36克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 总量 | 88克 | 肉桂肉松海苔面包热量/卡路里246千卡 | |||
 热量246千卡，相当于粉刷82分钟消耗的热量...180 | |||||
肉桂肉松海苔面包的做法共5个步骤
食材主料/辅料
中种面团（360克）、肉桂粉（1大勺）、肉松（适量）、海苔（1张）、黑芝麻（适量）、蛋液（适量）
1/5. 取发好中种面团擀成30x30cm的面片，刷子蘸水刷一层在面片上再刷上肉桂粉，撒上肉松。
2/5. 取一张卷寿司的紫菜片盖在肉松上。
3/5. 卷起，放温暖处发酵至1.5-2倍大小刷上蛋液撒上黑芝麻，小麦胚芽，烤箱预热180度，30分钟至表面金黄。（注意最后10分钟时看表面金黄，适当可盖层锡纸，避免烘焙过度而烤焦）
4/5. 出炉，切开来看看。
5/5. 再近拍一张，看起来很好吃的样子，而且新手也很容易上手，每次做不一样的面包自己都是个新手，每次都是第一次。
食材功效信息
肉桂粉的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有降血糖、降血脂、活血通经等功效；可与鸡肝、猪肚、蜂蜜搭配；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肠胃、解热毒、止消渴等功效；
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有有利于生长发育、延缓衰老等功效；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有清热解毒、延缓衰老、预防癌症等功效；可与海虾、百合、明虾搭配；与兔肉、田鸡、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉桂肉松海苔面包热量246 千卡
- 脂肪18.16 克
- 蛋白质71.36 克
- 碳水化合物136.22 克
- 钠208 毫克
- 钙1784 毫克
- 铁48.78 毫克
- 钾3308 毫克