1/2. 生姜切块,乌鸡,枸杞,红枣洗净,一起放入锅中,加水覆盖,精炖3小时
2/2. 出锅前5~10分钟放盐
乌鸡的热量111千卡(每100克);具有滋阴清热、滋补、补肝益肾等功效;可与黑木耳、枣、糯米搭配;与兔肉、虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
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