| 肉骨茶牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 938千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 750克 | 肉骨茶牛肉热量/卡路里938千卡 | |||

1/3. 牛肉切一样大小的块或条。 热锅凉油, 爆入一头剥好的大蒜头煸香, 入牛肉块煸香成金黄色!

2/3. 现成的肉骨茶料包, 到一碗里, 稍加一点凉水和开!

3/3. 锅内的牛肉加一大碗水或高汤; 倒入和好的肉骨茶粉水, 大火煮开, 中小火慢炖20-30分钟。 开大火,加入切好的白萝卜块, 开锅后再慢炖30分钟, 香喷喷的菜出锅咯! 来碗饭啦!
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强免疫力、滋养脾胃、止渴止涎等功效;可与茭白、芹菜、香芋搭配;与红螺、橄榄、韭菜相克,同食可能会引起不适;