| 川北凉粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆淀粉 | 克 | 853千卡 | 341千卡 | 20.8克 | 0.7克 |
| 总量 | 250克 | 川北凉粉热量/卡路里853千卡 | |||
 热量853千卡，相当于泡澡426分钟消耗的热量...120 | |||||
川北凉粉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
绿豆淀粉（250克）、盐（1勺）、醋（4勺）、葱花（适量）、蒜末（适量）、生抽（1勺）、辣椒油（1勺）
1/3. 250克的绿豆淀粉用250毫升的水化开
2/3. 锅里放1750毫升的水烧热后把第一步放进锅里，用勺不停的搅拌，等糊糊变透明，关火，放在摸过油的容器里，放凉后，盖个保鲜膜放到冰箱里冷藏一下
3/3. 来吃吧
食材功效信息
绿豆淀粉的热量341千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有利尿、清热解毒、抑制荨麻疹等功效；可与南瓜、马齿苋、豇豆搭配；与番茄、狗肉、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 川北凉粉热量853 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质20.8 克
- 碳水化合物65.8 克
- 钠3.3 毫克
- 钙134 毫克
- 铁8.1 毫克
- 钾1055 毫克