| 山药肉末粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 556克 | 山药肉末粥热量/卡路里1388千卡 | |||
 热量1388千卡，相当于斜板仰卧起坐322分钟消耗的热量...259 | |||||
山药肉末粥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
大米（一杯）、山药（一根）、肉末（适量）、调味料（适量）、葱花（适量）
1/4. 先来个合影
2/4. 山药切小块，米淘洗干净，加满锅水，开大火煮沸。
3/4. 山药和大米一起下锅，大火煮沸，要随时搅拌哦，以免粘锅，把浮沫去除。到米饭变成米花的样子山药也软了，加入肉末，搅拌，同样去除浮沫，调成小火，随时搅拌。
4/4. 等到米饭，肉末，山药全部煮烂了以后，加入调味料，撒上葱花就可以啦～味道鲜美哟～
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓解胃痛、补脾、中和胃酸等功效；可与荷叶、板栗、锁阳搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脾、强筋骨、健脾益胃等功效；可与白果、鸡胗、鸭肉搭配；与甘遂、碱性食物、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有止消渴、滋阴、润肠胃等功效；可与香芋、鸡腿菇、韭菜搭配；与牛里脊、黄豆、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山药肉末粥热量1388 千卡
- 脂肪35.9 克
- 蛋白质23.6 克
- 碳水化合物91.2 克
- 钠82.1 毫克
- 钙877 毫克
- 铁50.2 毫克
- 钾760 毫克