| 暖心西红柿炖牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 763克 | 暖心西红柿炖牛肉热量/卡路里667千卡 | |||
 热量667千卡，相当于马路散步334分钟消耗的热量...120 | |||||
暖心西红柿炖牛肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
牛肉（500克）、西红柿（5个）、盐（1勺）、大葱（1条）、姜（0.5块）、白糖（2勺）、料酒（2勺）、白胡椒粉（1勺）
1/6. 牛肉放血水1小时以上 控干备用
2/6. 切好葱姜和西红柿（大块一些）
3/6. 炒至西红柿出沙和汤 加入牛肉翻炒
4/6. 放入高压锅开始炖喽
5/6. 加了大料 花椒 香叶 正在高压锅中炖哈 压30分钟再开盖炖10分钟 开盖后加入一个新西红柿会吃到成块西红柿
6/6. 出锅啦 西红柿和牛肉浑然一体 怎一个香字了得 嘿嘿
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强健筋骨、促进康复、消水肿等功效；可与黄豆芽、葱、草菇搭配；与木耳菜、鲇鱼、橄榄相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、生津止渴、降血压等功效；可与圆白菜、卷心菜、西兰花搭配；与冰棍、咸鱼、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 暖心西红柿炖牛肉热量667 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质28.17 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠53.6 毫克
- 钙15.7 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾522 毫克