| 双茄面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 619克 | 双茄面热量/卡路里106千卡 | |||
 热量106千卡，相当于铺瓷砖24分钟消耗的热量...270 | |||||
双茄面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鲜面条（500克）、茄子（小的一个）、柴鸡蛋（3个）、西红柿（大的1个）、豆瓣酱（适量）、盐（适量）、味精（适量）、清水（适量）
1/7. 先来准备菜卤吧。
2/7. 看，我炒的鸡蛋香吗？
3/7. 鸡蛋炒好后把茄子和西红柿放进去一起炒。
4/7. 加入清水和一小勺的豆瓣酱，然后加入调料煮开就好了。
5/7. 老公买的刀削面和担担面（担担面忘拍了）O(∩_∩)O~
6/7. 煮好的面马上要出锅了哦。
7/7. 美味的双茄面就做好了。
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、发汗解表、养阴补虚等功效；可与五花肉、火腿、羊排搭配；与黑鱼、墨鱼、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养阴凉血、清热解毒、抗癌等功效；可与豆腐、卷心菜、山楂搭配；与鱼肉、螃蟹、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 双茄面热量106 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.7 克
- 碳水化合物5.6 克
- 钠10.4 毫克
- 钙23.7 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾420 毫克