| 番茄饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 粳米 | 克 | 573千卡 | 490千卡 | 26.90克 | 0.6克 |
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 高粱米 | 克 | 166千卡 | 360千卡 | 10.4克 | 3.1克 |
| 荞麦 | 克 | 226千卡 | 337千卡 | 9.3克 | 2.3克 |
| 菰米 | 克 | 220千卡 | 360千卡 | 14.70克 | 1.10克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 640克 | 番茄饭热量/卡路里1517千卡 | |||
 热量1517千卡，相当于滑雪机217分钟消耗的热量...420 | |||||
番茄饭的做法共15个步骤
食材主料/辅料
1/15. 红豆提前泡一晚上，为了吃起来不硬，用热水放进微波炉里面高火6分钟
2/15. 小米，高粱米和荞麦准备好
3/15. 多加一点粳米
4/15. 土豪出现！菰米~~此处应该有感叹声！
5/15. 香莴笋一根切成滚刀块
6/15. 腊肠切成厚片
7/15. 所有的米淘洗干净加入面包机内桶（或者你们家的电饭煲）
8/15. 加入已经差不多熟了的红豆
9/15. 加入香莴笋，搅拌一下
10/15. 菰米高粱米都是吸水的主儿，稍微多放一点水或者是高汤
11/15. 番茄一个把上面的蒂用小刀挖掉
12/15. 扣在整个米的上面
13/15. 面包机按一下煲仔饭功能就可以啦！电饭煲的话一个从煮饭程序也可以~好了之后欢乐的拌起来，记得加点酱油哦~
14/15. 菰米来几张特写
15/15. 吃口很好，有点像燕麦米的感觉（是长粒的燕麦米不是燕麦片哦~）
食材功效信息
粳米的热量490千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有胃病、提高免疫力、中和胃酸等功效；可与茼蒿、榛子、熟地搭配；
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有祛斑、养血、防止泛胃等功效；可与洋葱、黑豆、苦瓜搭配；与杏仁、醋相克，同食可能会引起不适；
高粱米的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中、消积、止霍乱等功效；与蚝豉、蚝干、海蜊子相克，同食可能会引起不适；
荞麦的热量337千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁；具有抗菌、解毒敛疮、除湿下气等功效；可与小麦搭配；与猪里脊肉、黄鱼（大黄花鱼）、黄鱼相克，同食可能会引起不适；
菰米的热量360千卡（每100克）；具有解烦热、止渴、调理肠胃等功效；
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营养信息
- 番茄饭热量1517 千卡
- 脂肪10.4 克
- 蛋白质71.2 克
- 碳水化合物372.9 克
- 钠49.8 毫克
- 钙149 毫克
- 铁20.5 毫克
- 钾1174 毫克