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日式牛肉拉面

日式牛肉拉面的热量和减肥功效

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日式牛肉拉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
卤牛肉326千卡154千卡23.6克6.46克
上海青795千卡286千卡6.20克0.80克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
味千拉面105千卡81千卡5.58克2.94克
总量688日式牛肉拉面热量/卡路里1282千卡
裸潜 热量1282千卡,相当于裸潜183分钟消耗的热量...420

日式牛肉拉面的做法共4个步骤

食材主料/辅料

卤牛肉(1块)、上海青(1把)、牛肉卤水(10毫升)、花椒(5颗)、大葱(半根)、味千拉面(1份)、猪骨头汤(3勺)、盐(1勺)、白糖(半勺)、黑胡椒(适量)
日式牛肉拉面的做法图解1

1/4. 先熬汤底,猪骨头汤加上一杯水,加上盐糖一起煮到开,放入切段的大葱,和一点牛肉卤水。盛在碗里备用。

2/4. 牛肉切片

3/4. 另起一锅水,烧热,放入拉面,放一点盐,让面条更有弹性,放入青菜。

4/4. 将面条放到汤里,磨点黑胡椒,撒上芝麻。

食材功效信息

卤牛肉的热量154千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增长肌肉、强健筋骨、促进康复等功效;可与南瓜、土豆、茄子搭配;与鲶鱼、红螺、栗子相克,同食可能会引起不适;

上海青的热量286千卡(每100克);具有强身健体、降血脂、解毒消肿等功效;可与日本豆腐、脆豆腐、板豆腐搭配;与冬南瓜、日本南瓜、窝瓜相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有增加食欲、降血压、止痒解腥等功效;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有壮阳补阴、降低胆固醇、增强食欲等功效;可与红枣、北极虾、粳米搭配;与大蒜、枣、苦菊相克,同食可能会引起不适;

味千拉面的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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营养信息

  • 日式牛肉拉面热量1282 千卡
  • 脂肪19.4 克
  • 蛋白质43.78 克
  • 碳水化合物154.54 克
  • 544.3 毫克
  • 1576 毫克
  • 22.9 毫克
  • 2482 毫克

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