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杏仁酥饼

杏仁酥饼的热量和减肥功效

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杏仁酥饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋面粉708千卡354千卡9.4克1.4克
杏仁粉233千卡389千卡10克8.5克
总量260杏仁酥饼热量/卡路里941千卡
洗衣服 热量941千卡,相当于洗衣服438分钟消耗的热量...129

杏仁酥饼的做法共14个步骤

食材主料/辅料

低筋面粉(200克)、杏仁粉(60克)、色拉油(110克)、鸡蛋(1个)、泡打粉(4克)、小苏打(2克)、绵砂糖(100克)、杏仁(13粒)
杏仁酥饼的做法图解1

1/14. 碗里准备60克杏仁,另外准备13粒杏仁,每粒都切开两边,作为饼干装饰用。

杏仁酥饼的做法图解2

2/14. 将碗里的60克杏仁用料理机打成粉状。

杏仁酥饼的做法图解3

3/14. 将110克色拉油,100克绵砂糖加入到深容器里。

杏仁酥饼的做法图解4

4/14. 加入200克低筋粉。

杏仁酥饼的做法图解5

5/14. 筛入4克泡打粉和2克小苏打。

杏仁酥饼的做法图解6

6/14. 加入打碎了的杏仁粉。

杏仁酥饼的做法图解7

7/14. 1个鸡蛋,打碎。

杏仁酥饼的做法图解8

8/14. 将三分之二个全蛋液加入到步骤6中。

杏仁酥饼的做法图解9

9/14. 材料充分混合,揉成团。

杏仁酥饼的做法图解10

10/14. 分成20克一个面团。

杏仁酥饼的做法图解11

11/14. 烤盘抹上一层薄油,然后揉圆面团,压扁,放在烤盘上。

杏仁酥饼的做法图解12

12/14. 表面抹上全蛋液,放上半粒杏仁装饰。

杏仁酥饼的做法图解13

13/14. 烤箱190度预热,上下火,中层,烤18~20分钟。出炉后转移到冷却架上冷却。

杏仁酥饼的做法图解14

14/14. 冷却后,用饼干袋装好,再放到饼干罐里,送礼很体面的哦!这个杏仁酥饼比松子酥饼,核桃酥饼都要好吃呢。

食材功效信息

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

杏仁粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有减肥、止咳平喘、润肺等功效;可与核桃、西洋菜、白果搭配;与小米面、排骨、火腿相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 杏仁酥饼热量941 千卡
  • 脂肪9.9 克
  • 蛋白质19.4 克
  • 碳水化合物148 克
  • 1 毫克
  • 248 毫克
  • 4.3 毫克
  • 728 毫克

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